IL CROCUS è FIORITO!!! E anzi, dopo un giorno è già quasi appassito direi...ho raccolto i pistilli (3) e li ho messi a seccare. Visto che ci sono altri steli che spero fioriranno, forse il raccolto non sarà così esiguo. Insomma se tutto va bene che sia almeno sufficiente per un paio di risotti alla milanese!
Trattasi del bulbo di
Crocus sativus che gli Alessi hanno regalato agli ospiti del loro matrimonio e che tengo in ufficio.